密閉タイプガスケットドア、全面アルミ軽量、窓透明、片開き

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導入事例
密閉タイプガスケットドア、全面アルミ軽量、窓透明、片開き

導入先	餃子製造工場
ドアタイプ	密閉タイプ飲食店（厨房）スイングドアアルミスイングドア工場向けスイングドア片開き

仕様

寸法	W750H2100片開き
仕様	表面材アルミ、全周ガスケット、窓透明

材質

表面材	アルミ0.8t
窓	透明アクリル5t
ガスケット	四方密閉ガスケット

詳細説明

こちらのスイングドアは、食品工場（餃子工場）内仕切りに設置されたスイングドアです。

食品工場や飲食店厨房などでは、各工場の仕切り毎に衛生管理のルールが定められています。
工場内の衛生管理区域を明確にゾーニングする必要があり、衛生区域（清潔区域）、準衛生区域（準清潔区域）、汚染区域などに分けられます。
汚染区域から準衛生区域（準清潔区域）や衛生区域（清潔区域）に行くに従い、汚染物質の侵入を防ぐ必要があり、当然ホコリ、ゴミ、なども入れてはいけません。
そういった場合に区域の仕切りに採用されるのが、密閉タイプのガスケット付きスイングドアです。
密閉タイプのガスケット付きスイングドアは、ドア枠とドアの隙間を上下左右ガスケット（ゴム）で密閉をしています。ドアが閉じると、各区域毎にゴミやホコリなどの侵入を防ぐことができます。
HACCPに沿った衛生管理が制度化された現在では、徹底した衛生管理が食品製造業者様には求められます。

参考：厚生労働省「HACCP（ハサップ）とは？」
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/haccp/index.html

またこちらのスイングドアは表面材を全面アルミにて製作をしています。通常はアルミで製作することが多いスイングドアですが、必要に応じてステンレスにて製作をする場合もあります。

アルミとステンレスのドアの比較としましては、

重さ：アルミ（軽量）⇔ステンレス（重量）

剛性：アルミ（弱い）⇔ステンレス（強い）

防錆：アルミ（普通）⇔ステンレス（錆びない）

価格：アルミ（安い）⇔ステンレス（高い）

などがあります。

ステンレスを選択する場合は、食品製造工場や厨房でも魚関係、塩水を扱う関係などでメリットを発揮することが多いです。

お客様の状況に応じてメリット・デメリットを比較しながらご検討をいただければと思います。

また今回スチール枠もセットでご用意をさせていただきました。スチール枠は組み立て式になっており、現場で簡単に組み立てをすることが可能です。

焼付塗装もおこなった状態でお送りをすることが可能ですので、すぐにお使いいただくことができます。