食品工場厨房扉向け大型ステンレス製スイングドア｜水洗い・防サビ対応

水洗いの多い食品製造工場では、サビが発生しにくく衛生的なスイングドアが求められます。
こちらのお総菜製造工場では、厨房の仕切り扉として、ステンレス一枚板で制作したスイングドアを採用いただきました。
「毎日の水洗いに強く、サビないドア」を実現しています。

現場の課題と解決方法

Before

頻繁な水洗いでサビが発生しやすい
大型開口に対応できるドアが少ない

After

ステンレス一枚板で防サビを実現
W1150の大型片開きにも対応

スイングドアの仕様

調理などを専門に行う場所で、水洗いなども頻繁に行われる場所のため、表面材をステンレスの1枚板で製作しています。
ステンレス１枚板の表面材は水洗いにも強く、サビが発生しません。

また下部に樹脂のスプリングバンパーをつけることで、部屋の行き来の際台車などでぶつけて出入りすることが可能です。ドアを傷つける心配もありません。

大型ドアの特殊仕様

今回のドアは寸法がw1150と非常に大きなドアです。通常はW1200となりますと両開きが一般的です。
弊社では最大W1200までの片開きの製作実績があります。

片開きで大きなドアを使用する場合は、いくつか注意が必要です。
まず非常に大きなドアですので、重量もあります。反対側の人にぶつからないよう気をつける必要があります。

またW1150という大きなドアが回転しますので、ドアの手前と奥側に什器や、冷蔵設備など干渉したりぶつかったりすることが無いよう十分に計測をしていただく必要があります。
上記の製品写真のように、周囲に十分なスペースを確保してください。

これ以上大きなドアの場合は、重量を計算して、重量用のドア仕様もございますので、その場合はまた特注対応も可能です。

工場向けスイングドアの導入事例は、こちらもご覧ください。

工場・オフィス向けスイングドアの導入事例

まとめ

水洗いの多い食品製造工場では、サビが発生しないステンレス製のスイングドアの設置が適しています。
現場の開口部に合わせて、両開き・片開きにかかわらず、既製品にはない大型の特殊仕様も対応可能です。
ぜひお気軽にお問い合わせくださいませ。